Paprikáš som odjakživa zbožňovala. Ako malému dievčaťu hltajúcemu ho na lyžiarskych svahoch mi ani len nenapadlo, že sa dá spraviť aj vegánska verzia. To som zistila až o mnoho rokov neskôr, počas listovania si knihou Slovegán. Môj recept je ňou išpirovaný, avšak snažila som sa ho zjednodušiť tak, aby prípravu tohto tradičného, sýteho jedla zvládol...
ak by si sa pýtal, kde je toto dievča...
proste odišlo, ako vždy.